رئیس اتحادیه نانوایان بندرعباس گفت: وزن چانه پخت نان لواش در تهران که در سامانه فروش لحاظ شده و اختلاف وزن همین نان در هرمزگان،سنجه نامناسبی برای اختصاص آرد به نانوایان استان است.
نان نقش اصلی در سبد غذایی مردم دارد و موضوع افزایش قیمت نان امری است که دیر یا زود با آن مواجه خواهیم شد.افزایش قیمت اقلام مربوط به تهیه نان از خمیرمایه، نمک، آرد، استهلاک ماشین آلات مربوطه، اجاره بهای مغازه و دستمزد کارگران باعث شده تعدادی از نانوایان عطایش را به لقایش ببخشند و به تغییر کاربری یا تعطیلی نانوایی های خود موافقت کنند و کسانی هم که باقی مانده اند دخل و خرج شان باهم نمی خواند.